香港夏季天氣炎熱潮濕，進行戶外活動或工作時，若出現頭暈、噁心、肌肉抽筋等情況，切勿掉以輕心，這可能是中暑的先兆。中暑是可致命的急症，錯誤的處理方式後果嚴重。本文將為你詳細拆解熱傷害的四個階段及致命警號，並提供權威的「涼、脫、散、補、送」五步救急法。你將一篇看懂中暑後應喝什麼、破解刮痧等坊間迷思，並掌握八大預防關鍵，全面保障自己及家人的健康。
中暑症狀有哪些？一文看懂熱傷害四階段與致命警號
想知道中暑怎麼辦，第一步就是要懂得分辨身體發出的警號。其實，中暑並非突然發生，它是一系列「熱傷害」中最嚴重的一種。我們可以將熱傷害看成一個漸進的過程，從輕微的身體不適，到可能威脅生命的緊急狀況。了解這四個階段的特徵，有助你在關鍵時刻作出正確判斷。
熱傷害的漸進階段：從輕微到致命
熱傷害的發展有跡可循，身體會逐步發出警告。把它們想像成四個不斷升級的警報，能幫助你理解情況的嚴重性。
階段一：熱痙攣 (Heat Cramps) – 身體的初步警報
這是身體拉響的第一個警報。當你在高溫下活動並大量出汗時，身體會流失過多的水分和電解質（尤其是鹽分）。這會導致肌肉出現不自主的抽搐和疼痛，最常見於大腿、小腿和腹部。這時候，你的體溫通常還是正常的。
階段二：熱暈厥 (Heat Syncope) – 腦部短暫缺血
這種情況經常發生在炎熱環境下長時間站立，或者劇烈運動後突然停下來。為了散熱，身體會將大量血液調動到皮膚表面，導致供應給大腦的血液暫時減少，引發短暫的頭暈、眼前發黑，甚至昏厥。
階段三：熱衰竭 (Heat Exhaustion) – 身體調節系統過勞
進入這個階段，代表身體的恆溫系統已經不堪重負，但還在奮力掙扎。你會大量出汗，皮膚變得濕冷、臉色蒼白。同時，身體會因為脫水和電解質失衡而感到極度疲倦、虛弱、頭痛，脈搏加快但變弱。很多人會感到噁心，這正是出現中暑想吐感覺的時候，需要立即處理，避免情況惡化。
階段四：中暑 (Heat Stroke) – 調節系統崩潰的醫療急症
這是最嚴重、足以致命的醫療急症。此時，身體的體溫調節中樞完全失靈，排汗功能停止，導致體內熱量無法散發。患者的體溫會急劇飆升，同時出現中樞神經系統異常的症狀。
致命警號：出現這些症狀必須立即求醫
一旦熱傷害演變成中暑，就會出現一些極度危險的信號。若你或身邊的人出現以下任何一種情況，都必須立即尋求醫療協助。
核心體溫超過攝氏40度
這是判斷中暑的核心指標。患者的身體摸上去會非常燙，使用體溫計量度會發現體溫異常地高。
中樞神經系統異常：意識混亂、定向力障礙、昏迷、癲癇發作
高溫會直接損害腦部功能。患者可能會言辭不清、行為怪異、對時間地點感到混亂，甚至完全失去意識或出現抽搐。
排汗功能停止：皮膚由濕冷轉為乾熱發紅
這是中暑和熱衰竭最關鍵的分別。身體失去了最主要的散熱方式（排汗），皮膚會由原本濕冷的狀態，轉變為異常的乾爽、發熱和泛紅。
呼吸及心跳急促、脈搏快而強
這是身體在極度壓力下，心肺系統瀕臨衰竭的表現。心臟費力地泵血，試圖為過熱的器官降溫及供應氧氣，導致脈搏變得快而強勁。
中暑怎麼辦？即學「涼、脫、散、補、送」救急五步曲
當身邊有人不幸中暑時，我們應該中暑怎麼辦？掌握正確的急救知識至關重要。記住「涼、脫、散、補、送」這個五步曲口訣，它是一個清晰的行動指南，能幫助你在緊急情況下保持冷靜，為患者提供最及時的援助。
第一步：涼 – 立即脫離高溫環境
將患者移至陰涼、通風的地方
處理中暑的第一步，也是最直接的一步，就是立即讓患者脫離導致中暑的高溫環境。你可以迅速將患者轉移到樹蔭下、有遮蔽的走廊，或者有空調的室內。總之，找一個涼快又通風的地方。
避免人群圍觀，保持空氣流通
在安頓好患者後，請盡量疏散圍觀的人群。這不僅是為了給患者更多空間，更重要的是確保周圍空氣能夠順暢流通，這對幫助患者散熱非常重要。
第二步：脫 – 解開衣物以助散熱
鬆開或脫去患者身上緊身、多餘的衣物
緊身或過多的衣物會阻礙身體散熱。你可以幫忙解開患者的衣領鈕扣、皮帶，或者脫掉厚重的外衣和襪子。任何會束縛身體、影響空氣接觸皮膚的衣物都應該優先處理。
增加皮膚暴露於空氣的面積，加速散熱
這個動作的原理很簡單，就是讓更多的皮膚直接接觸到空氣。皮膚是人體最大的散熱器官，增加其暴露面積，就能有效提升熱量散發的效率。
第三步：散 – 積極為身體降溫
全身物理降溫：用濕毛巾擦拭或噴灑溫水並搧風
你可以用濕毛巾輕輕擦拭患者的全身，特別是臉部、頸部和四肢。更好的方法是在患者身上噴灑溫水，同時用風扇或紙板等物品為他搧風。水分蒸發會帶走大量熱能，這是非常有效的降溫方式。
重點部位降溫：於頸部、腋窩、腹股溝等大動脈位置放置冰袋
如果手邊有冰袋或冷敷包，可以將它們放置在患者的頸部兩側、腋窩以及腹股溝（大腿內側）。這些部位有大動脈流經，在此處降溫可以更快速地冷卻流經全身的血液，達到降低核心體溫的效果。
處理肌肉痙攣：輕柔按摩及伸展疼痛的肌肉
中暑時可能會伴隨肌肉抽筋或痙攣。如果患者出現這種情況，你可以輕柔地按摩疼痛的肌肉，或者協助他慢慢伸展抽筋的部位，以緩解不適。
第四步：補 – 謹慎補充水分與電解質
判斷意識狀態：清醒且能吞嚥才可補充液體
這一步非常關鍵，必須在患者完全清醒、沒有意識混亂，並且能夠正常吞嚥的情況下進行。如果患者出現想吐的感覺，或者神志不清，千萬不要強行餵他喝任何東西，以免嗆到而引發更嚴重的問題。
中暑喝什麼？運動飲品或淡鹽水為佳
很多人會問中暑怎麼辦喝什麼最好？由於中暑時身體流失的不只是水分，還有大量的電解質，所以補充含有電解質的運動飲品，或者在開水中加入少量食鹽製成的淡鹽水，會比只喝純水更理想。
補充方式：少量、多次、緩慢飲用，切勿強行灌飲
給患者補充液體時，應該讓他小口、分次、慢慢地喝。避免讓他一次性大量飲水，這樣可能會引起腸胃不適，甚至嘔吐。
第五步：送 – 毫不猶豫，立即送醫
何時必須求醫：出現嚴重症狀或初步處理後未改善
如果患者出現意識混亂、言語不清、抽搐甚至昏迷等嚴重症狀，或者經過初步的降溫處理後情況沒有好轉，就必須立即致電求助，安排救護車送院。
等待救援時的處理：若患者昏迷採「復原臥式」
在等待救護人員到來的期間，如果患者不幸陷入昏迷，應將他擺放成「復原臥式」（側躺，頭部稍微後仰），這個姿勢可以確保他的呼吸道暢通，防止舌頭或嘔吐物堵塞氣管。
持續監測：留意患者呼吸與脈搏，隨時準備進行心肺復甦術 (CPR)
在專業救援抵達前，應持續留意患者的呼吸和脈搏狀況。如果發現患者心跳或呼吸停止，並且你曾受過相關訓練，就應該立即開始進行心肺復甦術 (CPR)，直至救護人員接手。
深入剖析中暑：成因、高危族群與關鍵分別
為何體溫會失控？中暑的核心成因
想知道中暑怎麼辦，我們首先要理解身體為什麼會「熱到當機」。我們的身體就像一部精密的機器，內置一套恆溫系統，負責維持體溫穩定。當這套系統因為某些原因超出負荷而失靈，體溫就會失控飆升，最終引發中暑。這主要可以分為兩大情況：身體產生的熱能太多，或是身體散發熱能的效率太低。
產熱過多：劇烈運動、體內發炎反應
我們的身體無時無刻不在產生熱能。例如，在酷熱天氣下進行劇烈運動，肌肉會產生大量熱量，令體溫急速上升。還有，當身體因為嚴重感染而出現發炎反應時，體內的代謝率會增加，同樣會導致產熱過多，增加身體散熱的負擔。
散熱不足：高溫高濕環境、穿著不透氣衣物、脫水
另一方面，身體散熱的功能受阻，也是中暑的主要成因。在高溫高濕的環境下，空氣中的水氣飽和，汗水難以蒸發，而排汗蒸發是我們最主要的散熱方式，所以散熱效率會大打折扣。同時，如果穿著緊身或不透氣的衣物，熱氣就會被困在皮膚表面無法散去。最後，脫水也是一個關鍵因素，因為身體需要足夠的水分才能製造汗水，水分不足，排汗功能自然會受影響，散熱機制就會停擺。
誰是高危險族群？六類人士需特別警惕
有些朋友的身體狀況，會讓他們更容易面臨中暑的風險，需要格外留神。
嬰幼兒與長者
嬰幼兒的體溫調節中樞尚未發育完全，而長者的生理機能逐漸退化，兩者對環境溫度的變化都比較敏感，身體調節體溫的反應也較慢。
慢性病患者（心臟病、高血壓、糖尿病）
患有心臟病或高血壓等心血管疾病的人士，他們的心臟在應對高溫時需要承受更大的壓力。而糖尿病可能影響神經系統，干擾正常的排汗功能。
戶外工作者與運動員
這兩類人士需要長時間在高溫環境下進行體力勞動或劇烈運動，身體同時面對外部高溫和內部大量產熱的雙重挑戰，是中暑風險極高的一群。
肥胖人士
皮下脂肪較厚，如同為身體穿上了一層隔熱衣，會阻礙熱能從皮膚散發出去，所以散熱效率相對較低。
孕婦
懷孕期間，孕婦的基礎代謝率會提高，身體產生的熱量比平時多，因此對熱壓力的反應會更加敏感。
服用特定藥物者
某些藥物可能會影響身體的體溫調節能力，例如利尿劑會增加水分流失，而部分抗組織胺藥或精神科藥物可能會干擾中樞神經的排汗指令。
熱衰竭 vs. 中暑：一張圖表看懂最大分別
很多人會混淆熱衰竭和中暑，但其實它們是熱傷害的不同階段，嚴重程度相差很遠。一旦出現中暑症狀，就必須立即處理。以下用一個簡單的比較，讓你快速看懂兩者的最大分別。
體溫：<40°C vs. >40°C
熱衰竭時，身體仍在努力調節，體溫會上升，但通常在攝氏40度以下。中暑則是調節系統完全失效，核心體溫會飆升至攝氏40度以上。
皮膚狀態：濕冷、蒼白 vs. 乾熱、發紅
熱衰竭時，身體還在透過大量排汗降溫，所以皮膚會感覺濕濕冷冷的，臉色也可能變得蒼白。中暑時，排汗功能停止，熱量積聚在體內，皮膚會變得異常乾熱，並且因為血管擴張而呈現紅色。
排汗情況：大量出汗 vs. 停止出汗
這是最關鍵的分別。熱衰竭的特徵是大量出汗，身體仍在拼命散熱。相反，中暑最危險的警號之一就是身體突然停止出汗，這代表體溫調節系統已經崩潰。
意識狀態：清醒但虛弱 vs. 混亂至昏迷
熱衰竭的患者雖然會感到非常疲倦、頭暈，甚至出現想吐的感覺，但意識仍然是清醒的。中暑則會直接衝擊中樞神經系統，導致患者意識混亂、言行異常，甚至昏迷。
如何預防中暑？日常生活八大黃金法則
與其事後才苦惱中暑怎麼辦，不如從日常生活中著手，將預防變成一種習慣。其實只要掌握一些簡單的生活原則，就能大大減低熱傷害的風險。以下為你整理出八大黃金法則，從個人習慣到環境規劃，助你輕鬆度過炎夏。
調整個人習慣與穿著
預防中暑，最直接的方法就是從改變自己開始。
穿對衣服：選擇淺色、寬鬆、透氣的衣物
夏天的衣物選擇是一門學問。深色衣物會吸收更多熱能，而淺色衣物則能反射陽光，有助保持身體涼快。同時，選擇棉、麻等天然材質的寬鬆衣物，可以促進空氣流通，讓汗水更容易蒸发，帶走身體熱量，這是最基本的物理降溫方式。
聰明補水：定時飲水，大量出汗後補充含電解質飲品
等到口渴才喝水，其實身體已經處於缺水狀態。正確的做法是養成定時飲水的習慣，即使不覺得口渴也要規律補充水分。如果進行戶外活動或大量出汗後，就要思考中暑怎麼辦喝什麼才最有效。此時身體流失的不只是水分，還有電解質。單純喝水可能不足夠，適時補充運動飲品或加了少許鹽的開水，才能有效維持體液平衡。
飲食注意：避免飲用含咖啡因或酒精的飲品
咖啡、濃茶和酒精飲品雖然能帶來短暫的快感，但它們都具有利尿作用，會加速身體水分的流失，反而容易導致脫水，增加中暑風險。在炎熱天氣下，還是以清水、清湯或稀釋的電解質飲品為主要水分來源最為穩妥。
規劃戶外活動與環境
除了個人習慣，聰明地規劃活動和善用環境，也是避開熱傷害的關鍵。
避開酷熱時段進行劇烈戶外活動
香港的夏天，中午時段的陽光最為猛烈，氣溫也最高。如果計劃進行行山、跑步等劇烈運動，應盡量安排在清晨或傍晚等較涼爽的時間。將最耗費體力的活動避開上午十一時至下午三時這段酷熱高峰期，是簡單而有效的預防措施。
善用物理防護：佩戴闊邊帽及太陽眼鏡
直接暴露在陽光下會加速體溫上升。外出時，一頂闊邊帽能為頭部和臉部提供重要的遮蔽，減少熱量直接吸收。太陽眼鏡則能保護眼睛免受紫外光傷害，同時避免因陽光刺眼而導致的不適。
創造涼爽環境：保持室內通風，善用風扇或冷氣
待在室內不代表絕對安全，悶熱不通風的環境同樣會引發中暑。應打開窗戶，保持空氣對流。如果天氣實在太熱，就應該善用風扇或冷氣來降低室溫，為身體創造一個可以休息和恢復的舒適環境。
關注高危險情境
最後，我們需要特別留意一些容易被忽略，但風險極高的情況。
絕不獨留任何人或寵物在已停泊的車廂內
這是一個必須時刻謹記的致命警告。在陽光下，停泊的汽車車廂會變成一個焗爐，溫度能在短時間內急升至危險水平。無論是兒童、長者還是寵物，他們的體溫調節能力都較弱，被獨留在車內極可能導致嚴重中暑，甚至死亡。
逐步適應溫度變化，避免頻繁進出溫差極大的環境
身體需要時間來適應溫度變化。如果從酷熱的室外立即進入強力冷氣的商場，或者反之，身體的體溫調節系統會承受巨大壓力。這種冷熱交替的衝擊，可能會干擾正常的排汗機制。建議在進出冷氣環境時，在門口或通道稍作停留，給身體一個緩衝和適應的時間。
中暑常見問題 (FAQ)：拆解急救迷思、中醫觀點與康復須知
面對中暑怎麼辦這個問題，坊間流傳著各種處理方法，但當中有些做法不但無效，甚至可能加劇病情。這裡為大家整理了一些常見疑問，從破解急救迷思，到認識中醫的獨特觀點，以及中暑後的康復重點，讓你更全面地了解如何應對。
中暑急救迷思破解
在緊急關頭，我們很自然會憑直覺或過往聽聞的方法去處理，不過有些做法其實是誤解。了解清楚這些迷思，才能在關鍵時刻作出正確判斷。
迷思一：中暑可以只喝水嗎？
很多人會問，中暑怎麼辦喝什麼才最有效？只喝清水並不是最佳選擇。因為身體大量出汗時，流失的不單是水分，還有鈉、鉀等重要的電解質。如果此時只補充大量純水，會稀釋體內剩餘的電解質，可能引致「低血鈉症」，反而加劇肌肉抽筋、頭暈和噁心的症狀。因此，在患者意識清醒的情況下，補充含有電解質的運動飲品或稀釋的淡鹽水會是更理想的選擇。
迷思二：可以用退熱貼或酒精擦身嗎？
這兩種方法都效益不大，而且有潛在風險。退熱貼的降溫範圍太小，對於需要降低全身核心體溫的中暑患者來說，作用微乎其微。而用酒精擦拭身體，雖然酒精揮發時會帶來短暫的清涼感，但它會使皮膚表面的血管收縮，反而阻礙身體內部熱量的散發。而且，酒精也可能經由皮膚吸收，對身體造成不良影響。正確的做法是用微溫的濕毛巾擦拭全身，並配合搧風，利用水分蒸發的原理來有效降溫。
迷思三：可以立刻沖凍水涼或猛灌冰水嗎？
過於極端的降溫方式，有時會適得其反。讓患者馬上沖冰冷的凍水涼，或猛灌冰水，會導致皮膚表面的血管急速收縮，這樣反而會將身體深層的熱量「鎖」在體內，阻礙散熱。而且，身體突然接觸極端低溫，可能會引發顫抖，顫抖這個動作本身就會產生熱量，抵銷了降溫的效果。最好的方法是循序漸進，用清涼或微溫的水為患者擦身，讓身體慢慢降溫。
中醫看中暑：陽暑、陰暑成因與處理大不同
中醫學對中暑的理解，不單純看體溫，還會根據成因和症狀，將其細分為不同類型，其中最常見的是「陽暑」和「陰暑」。
陽暑：典型戶外高溫引起，症狀為大汗、口渴、身熱
「陽暑」就是我們一般認知中，因為長時間在烈日下曝曬或在高溫環境下工作而引起的中暑。這是因為身體直接感受了外界的暑熱邪氣，症狀通常很明顯，例如身體非常熱、臉色通紅、汗流不止、感到極度口渴、脈搏快而有力。處理陽暑的原則是清熱解暑，除了西醫的降溫急救法，中醫也會用一些清熱的方劑來處理。
陰暑：因貪涼引起，症狀為身熱無汗、疲倦
「陰暑」的成因比較特別，它不是因為直接曝曬，而是因為「貪涼」所致。例如，在戶外滿身大汗時，馬上走進冷氣極強的室內，或喝下大量冰凍飲品，導致身體的毛孔和血管急速收縮，原本應該隨汗水排出的熱氣被閉鎖在體內，無法散發。患者會覺得身體發熱，但皮膚表面卻是乾的，流不出汗，同時伴隨疲倦乏力、頭痛、身體痠軟，有時更會出現中暑怎麼辦想吐或腹瀉的腸胃症狀。
中暑可以刮痧嗎？了解正確時機與禁忌
談到傳統療法，不少人會好奇中暑怎麼辦刮痧是否有效。刮痧是透過在皮膚表面特定部位反覆刮動，造成皮下微血管輕微破裂（即「出痧」），從而疏通經絡、促進氣血循環，幫助體內熱氣向外透發。一般來說，刮痧比較適用於前面提到的「陽暑」，特別是病情尚算輕微的時候。
但是，刮痧並非萬能。如果是「陰暑」，因為熱氣已閉鎖在內，刮痧的效果就不太理想。更重要的是，如果患者已經出現意識不清、胡言亂語或昏迷等嚴重中樞神經症狀，這已是醫療急症，必須立即送醫，絕對不應再花時間自行刮痧處理。
中暑後如何恢復？
成功急救後，身體的挑戰還未結束。中暑對身體是一次重大的生理衝擊，後續的恢復過程同樣重要。
充分休息，給予身體時間修復
中暑後，身體的各個器官都處於疲憊狀態，體溫調節中樞也需要時間恢復正常運作。因此，必須在陰涼舒適的環境中充分休息，至少一至兩天內避免進行任何劇烈運動或體力勞動。讓身體有足夠的時間去修復因高溫造成的損傷。
持續補充水分和電解質
身體的水平衡與電解質平衡，不會在喝下一瓶運動飲品後就馬上恢復。在康復期間，需要持續、少量多次地補充水分及電解質。除了運動飲品，椰子水、西瓜汁或清淡的湯水也是不錯的選擇。要留意尿液的顏色，如果顏色呈現深黃色，代表身體仍然缺水，需要繼續補充液體。
留意併發症：嚴重中暑可致器官損傷，需遵從醫生指示監察身體狀況
嚴重的中暑，特別是核心體溫曾升至攝氏40度以上的個案，有機會對腦部、心臟、腎臟及肌肉等造成不同程度的損害，甚至引發橫紋肌溶解症或器官衰竭等併發症。因此，即使患者情況好轉，也必須遵從醫生的指示進行後續觀察，留意是否有持續的疲倦、肌肉痠痛、小便量減少或顏色異常等情況，一有不妥便要立即覆診。