想嘗試168減肥法，卻對「168減肥食咩好？」感到無從入手？別擔心！本文為你精心規劃了一份最強7日168減肥餐單，並提供全面的外食及自煮攻略。無論你的生活有多忙碌，都能輕鬆掌握正確的飲食策略，助你高效燃燒脂肪，開啟健康的減重旅程！
168減食法入門：掌握核心原理，輕鬆開啟燃脂模式
「168減肥法食譜」近年來成為不少人追求健康體態的熱門選擇。這種「168減食法」並不是一種節食方法，它是一種間歇性飲食策略，重新調整我們進食的模式，目的是讓身體更有效率地燃燒脂肪。我們接下來會深入了解這種「168減肥方法」的原理，並且探討如何為自己規劃一份合適的「168減肥餐單」。
什麼是「168間歇性減食法」？
「168間歇性減食法」的核心，是在每天的24小時中，將進食時間壓縮至8小時，其餘的16小時則保持禁食狀態。禁食期間，您可以飲用清水、無糖咖啡以及無糖茶等沒有熱量的飲品。在進食時段內，您可以如常享用您的餐點。
16小時禁食與8小時進食的科學原理
當我們進食後，身體會優先使用食物中的葡萄糖作為主要能量來源。葡萄糖充足時，身體會將多餘的能量儲存為肝醣。一般來說，身體約需要8至12小時才能完全消耗儲存的肝醣。當肝醣耗盡後，身體沒有其他葡萄糖可供燃燒，它便會自然地轉向利用體內儲存的脂肪來獲取能量。這個過程，正是「168減食法」幫助身體進入脂肪燃燒模式的關鍵。
胰島素與脂肪燃燒的關係拆解
胰島素是身體的重要荷爾蒙，它負責將血糖從血液帶入細胞。我們進食時，胰島素水平會升高。胰島素水平高時，身體會傾向於儲存能量，並且抑制脂肪燃燒。但是，在禁食的16小時內，由於沒有食物攝入，胰島素水平會顯著下降。胰島素水平低時，身體儲存脂肪的訊號減弱，反而會開啟脂肪分解和燃燒的機制。這個生理轉變，有助於我們更有效地利用體內脂肪，達到減脂目的。
執行168減肥方法的潛在健康益處
「168減肥方法」不只是瘦身工具，它對整體健康也有不少潛在益處。許多研究指出，透過這種飲食模式，身體會產生一系列正向的生理變化。
不僅是減重：提升新陳代謝與胰島素敏感性
執行「168減食法」可以幫助提升身體的新陳代謝率。此外，它能顯著改善身體對胰島素的敏感性。胰島素敏感性提高代表細胞對胰島素反應更佳，血糖控制會更加穩定。這對於預防與管理糖尿病，亦非常有幫助。
改善心血管健康指標
長遠來說，「168減食法」有助於改善多項心血管健康指標。例如，它可以幫助降低壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）的水平，以及降低血壓。這些變化，都能減少患上心血管疾病的風險，並且促進心臟健康。
在開始您的第一個「168減肥餐單」前需知
在您準備開啟個人的「168減肥餐單」之前，有一些重要的資訊需要了解。這可以幫助您順利開始，並且讓過程更加有效和安全。
融入 – 為忙碌都市人度身訂造的準備清單
身處繁忙的都市生活，要堅持執行一個新的飲食計劃，確實不容易。所以，我們為忙碌的都市人準備了一份簡易的清單。首先，您可以提前規劃好一週的餐單，並且選購食材。此外，利用週末的時間進行簡單的備餐（Meal Prep），例如煮熟雞胸肉、烚蛋或者切好蔬菜，這些準備功夫可以節省平日的時間。您可以將進食時段與您的工作和社交時間表配合，例如選擇中午12點至晚上8點的進食窗口，這樣既可以吃午餐和晚餐，也能兼顧晚上的應酬。簡單的規劃，可以讓您輕鬆融入「168減食法」到日常生活中。
如何評估自己是否適合168減食法
「168減食法」對大部分成年人來說是安全的，但是並非所有人都適合。在您開始之前，您可以評估自己的身體狀況。如果您本身患有糖尿病、高血糖或者有飲食失調問題，例如暴食症或厭食症，我們建議您先諮詢醫生或註冊營養師的專業意見。此外，孕婦、哺乳期婦女以及發育中的青少年也不建議貿然嘗試這種減肥方法。對於需要大量體力勞動的人士，也應該慎重考慮，並且調整飲食策略，以確保有足夠能量應付日常所需。聽從專業意見，並且了解自身情況，對於健康執行「168減肥方法」非常重要。
執行168減肥餐單的黃金法則：食得啱，瘦得快
很多朋友開始168減肥法時，通常只會著重禁食時間，卻忽略了進食窗口期的飲食質素。其實，要真正有效率地瘦身，並建立健康的體態，關鍵在於學懂如何在八小時內吃得對。一個成功的168減肥餐單，不單能幫助您減輕體重，更能助您培養良好的飲食習慣。今日就讓大家深入了解，執行168減肥方法的黃金法則，助您食得啱，瘦得快！
進食窗口期的飲食心法：吃對食物比計算卡路里更重要
大家開始168減食法，目的都想健康瘦身。進食窗口期並非放縱大吃的時刻，而是身體吸收養分、修復細胞的重要時段。在這個黃金八小時內，您吃甚麼食物，比單純計算卡路里更為重要。選擇正確的食物，可以提供持久的飽足感，穩定血糖，並且幫助身體有效燃燒脂肪。
原則一：優先選擇原型食物
原型食物是指未經加工或最少加工的天然食物。例如：新鮮蔬菜、水果、全穀類、豆類、瘦肉、魚類，都是原型食物。這些食物含有豐富的維他命、礦物質以及膳食纖維，為身體帶來充足營養。同時，原型食物通常具有較高的飽足感，可以減少過度進食。相反，加工食品經常隱藏高糖、高鹽與不健康脂肪，吃多了對身體有不良影響。
原則二：確保足夠的優質蛋白質攝取以防止肌肉流失
執行168減肥餐單時，蛋白質是保持肌肉量不可或缺的營養素。當身體在燃燒脂肪的同時，亦可能分解肌肉以獲取能量。攝取充足的優質蛋白質，例如雞胸肉、魚肉、雞蛋、豆腐，可以幫助維持肌肉質量，增加新陳代謝率。而且，蛋白質消化時間較長，能帶來更持久的飽足感，有助控制食慾。
原則三：攝取健康脂肪與高纖維蔬果以增加飽足感
健康脂肪與高纖維蔬果對168減食法同樣重要。牛油果、堅果、橄欖油等健康脂肪，能提供身體所需能量，並增強飽足感。充足的膳食纖維則來自於各式蔬菜、水果與全穀類，例如西蘭花、菠菜、蘋果、奇亞籽等。這些食物不僅能促進腸道健康，穩定血糖，更能減緩食物消化速度，令您不會那麼快感到飢餓，從而有效控制整體熱量攝取。
應避免的食物：精緻澱粉、高糖加工品及油炸物
要有效達成減重目標，有些食物必須盡量避免。精緻澱粉，例如白麵包、白飯、麵條與蛋糕，它們消化速度快，容易令血糖急劇上升，繼而快速下降，令您很快又感到飢餓。高糖加工品，例如汽水、甜點、零食，這些食物通常熱量高，但營養價值低。油炸物則含有大量不健康脂肪與卡路里。這些食物會阻礙您的168減肥方法效果，建議在進食窗口期內避免食用。
實踐「433餐盤」：無需計算熱量的168減肥餐單秘訣
想令您的168減肥餐單更有效率，又不想為計算卡路里而煩惱？那麼「433餐盤」飲食法就是一個很好的秘訣。這個方法簡單易懂，透過分配餐盤上食物的比例，您便能輕鬆達到營養均衡，同時控制熱量。
如何配置你的433餐盤：40%蛋白質、30%油脂、30%碳水化合物
「433餐盤」的精髓在於將每餐食物分成三大部分。首先，餐盤上有大約40%應該是優質蛋白質，例如一塊手掌大小的雞胸肉或魚肉。然後，30%的空間用於攝取健康油脂，這可以是一小份堅果、牛油果或淋在蔬菜上的橄欖油。最後，餘下30%則是優質碳水化合物，像是半碗糙米飯、番薯或藜麥。這樣分配，可以確保每餐都有足夠的營養，同時不會過量。
穩定血糖的黃金進食順序：先蛋白質、再蔬菜、後碳水
除了食物比例，進食順序也十分重要，有助穩定血糖。開始用餐時，您應先吃蛋白質食物，例如肉類或海鮮。接著，再吃蔬菜。最後才進食碳水化合物。這個順序可以減緩血糖上升的速度，避免餐後血糖飆升，也有助於增加飽足感。這個小習慣可以令您的168減肥法效果更好。
制定個人化168減肥方法進食時間表
168減食法講求靈活性，沒有一個「最好」的時間表適用於所有人。每個人的生活作息、工作模式都不同，因此制定個人化的168減肥方法進食時間表，是成功的關鍵。
常見時間表示範：早上9點至下午5點 vs 中午12點至晚上8點
大家可以參考幾個常見的進食時間表。例如，如果您習慣早上進食，可以選擇早上9點開始，下午5點結束進食。這讓您有時間享用早餐和午餐，但晚餐時間會較早。如果您習慣晚睡，或者午餐是您一天中最重要的一餐，那麼中午12點開始，晚上8點結束進食，可能更適合您。這個時間表可以容納午餐和晚餐，但您可能需要跳過早餐。
融入 – 「精明港人」時間表示範：配合OT與社交活動的彈性方案
香港人生活節奏快，工時長，加班（OT）與社交活動頻繁，所以168減肥方法需要更大的彈性。為「精明港人」設計的時間表，可以考慮將進食窗口期推遲，例如從下午2點至晚上10點。這樣安排，即使午餐在下午較遲時間吃，或者晚上需要應酬，也可以輕鬆地在8小時內完成進食。重點是，選擇一個您能長期堅持的時間表，讓168減食法融入您的生活，而不是成為負擔。
【實戰篇】一週「168減肥餐單」大全：由居家自煮到外食全攻略
相信許多朋友看到這裡，已經對168減食法有深入的了解。現在，我們進入實戰階段，為大家準備了一份實用的一週168減肥法食譜大全，無論在家自煮，或是外出用餐，甚至便利店補給，都可以輕鬆應對，幫助大家高效燃脂。
居家自煮簡易168減肥餐單
在家自煮是執行168減肥方法最能控制食材品質與熱量的方法。只要稍加心思，準備健康美味又符合168減肥餐單原則的餐點其實並不困難。這是一個很好的開始，我們可以一步一步建立好的飲食習慣。
早餐/第一餐168減肥餐單建議
開始進食的第一餐，重點在於提供足夠飽足感，並且提供穩定能量。大家可以考慮希臘優格配堅果莓果。希臘優格含有豐富的蛋白質，可以延長飽足感。加入少量堅果可以提供健康脂肪與膳食纖維，莓果則帶來維他命和抗氧化物，味道亦好。另外，番茄蛋沙律雞肉多士也是不錯的選擇。用全麥多士，然後配搭烚蛋、番茄和去皮雞肉製成的沙律，營養均衡，味道亦清新。
午餐168減肥餐單推介
午餐是補充一天所需能量的重要一餐，所以務必確保營養全面。去皮雞腿便當是受歡迎的選擇。我們選用去皮雞腿，因為它脂肪含量較低，而且蛋白質豐富。搭配足量糙米飯以及多樣的蔬菜，就是一份飽足又健康的餐點。此外，三文魚扒配烤蘆筍及藜麥也是非常好的推介。三文魚富含Omega-3脂肪酸，對心臟健康有益。藜麥是優質複合碳水化合物，蘆筍則是高纖蔬菜，此組合能提供全面營養。
晚餐168減肥餐單推介
晚餐的原則是清淡易消化，同時確保足夠營養。吞拿魚燕麥粥是一個簡單方便的選項。我們選用原味燕麥片，然後加入水浸吞拿魚，再配搭一些切碎的蔬菜，熱量不高，但是提供足夠的蛋白質和纖維，容易消化。另外，花椰菜飯配雜菌炒蝦仁也是美味的選擇。花椰菜飯取代白米飯，可以大幅減少碳水化合物攝取，同時增加纖維量。雜菌和蝦仁提供優質蛋白質和多種維他命，味道亦鮮美。
「零浪費」備餐貼士 (Meal Prep) : 善用街市時令食材，一次準備三日份量
各位朋友，備餐（Meal Prep）是忙碌都市人的好幫手。我們可以善用街市的時令食材，因為它們通常新鮮又便宜。例如，一次過準備三日份量的食材。您可以在週末一次煮好雞胸肉、烚蛋，切好蔬菜，然後分裝成獨立小份，放入雪櫃。這樣，未來幾天的168減肥餐單就輕鬆搞定，可以減少平日煮食時間，又可以減少食材浪費。
外食族救星：茶餐廳與快餐店168減肥餐單選項
對於香港的外食族來說，執行168減食法似乎是一個挑戰。但其實只要懂得選擇，茶餐廳和快餐店裡面也有不少符合168減肥方法的選項。關鍵是學會聰明點餐，避開高油高鹽的陷阱。
茶餐廳點餐智慧
在茶餐廳用餐，早午餐可以選擇湯粉麵。我們點清湯、走油，然後配搭瘦肉或鮮牛肉。這樣可以減少油脂和鈉的攝取。常餐方面，多士可以選擇烘底，烚蛋比煎蛋健康，而且避免吃腸仔、火腿等加工食物。晚餐方面，蒸魚餐、切雞飯（去皮）是較健康的選項，因為蒸煮和白切的烹調方式比較清淡。不過，飯量應該減少。
連鎖快餐店的健康選擇：飯餐、沙律的搭配與醬汁飲品陷阱
連鎖快餐店的選擇很多，但要懂得避開陷阱。飯餐方面，我們可以要求多菜少飯，然後選擇雞扒或魚柳。沙律是另一個好選擇，但我們必須注意醬汁。沙律醬通常熱量很高，所以我們要選用油醋汁或直接要求走醬。飲品方面，我們應避免汽水和糖分高的飲品，然後選擇清水或無糖茶。
便利店（超商）168減肥餐單懶人包
便利店是我們日常生活的好朋友。即使時間緊迫，便利店仍然可以提供方便又健康的168減肥餐單。只要挑選得宜，您就可以輕鬆找到符合168減肥方法的食物。
早餐/輕食組合：無糖豆漿、茶葉蛋、烤地瓜等推薦
早餐或輕食時間，大家可以選擇無糖豆漿。它提供優質植物蛋白，而且沒有多餘糖分。茶葉蛋是另一個方便又富含蛋白質的選擇。烤地瓜含有豐富膳食纖維和複合碳水化合物，可以提供穩定能量。這些都是方便快捷又健康的選擇。
午餐/晚餐組合：便利店健康便當、雞胸肉、沙律等選擇
午餐或晚餐時間，便利店的健康便當是一個省時的選擇。許多便利店都有推出符合健康原則的便當，例如少油少鹽，並且有足夠蔬菜。另外，包裝雞胸肉和沙律也是很好的選擇。這些都是現成的蛋白質和纖維來源，而且攜帶方便。
提升168減食法效果：飲品與營養補充的進階策略
我們已經探討了各種168減肥法食譜的選擇，也理解了制定個人化168減肥餐單的重要性。現在，我們要進一步討論，如何透過巧妙的飲品搭配與必要的營養補充，讓你的168減食法效果事半功倍，減脂之旅更加順暢。
168減肥方法期間的飲品選擇：對抗飢餓感與加速代謝
在執行168減肥方法時，飲品的選擇十分關鍵。正確的飲品不僅可以幫助我們度過禁食期的飢餓感，也可以加速身體代謝，提升燃脂效率。
必須飲足夠水：體重(公斤) x 35-40毫升的計算方法
水分是身體運作的基礎，對於168減食法期間的代謝尤其重要。充足水分可以幫助排毒，也能提供飽足感，有助於對抗禁食期的飢餓。要計算每日所需水分，你可以將你的體重（公斤）乘以35至40毫升，這樣就能得出你一天應該喝多少水。例如，如果你的體重是50公斤，每日應喝1750至2000毫升的水。
零卡路里飲品推薦：黑咖啡、無糖綠茶、氣泡水
禁食期間，除了水，一些零卡路里的飲品也能成為你的好幫手。黑咖啡是不錯的選擇，它沒有熱量，咖啡因可以提神，也可以幫助提升新陳代謝。無糖綠茶也是如此，它富含抗氧化物，並且同樣沒有卡路里。氣泡水口感清爽，有助於增加飽足感，所以你可以在感到口渴或者想吃東西時飲用。
感到飢餓時的天然飲品：大骨湯、奇亞籽水
如果你正在執行168減肥方法，感到難以忍受的飢餓，一些天然飲品可以給你幫助。大骨湯是很好的選擇，它富含礦物質以及膠原蛋白，而且不會顯著提升胰島素，可以提供暖意和飽足感。奇亞籽水也很好，因為奇亞籽吸水後會膨脹，可以帶來強烈的飽足感，同時提供纖維和健康的脂肪，對腸道健康有益。
考慮補充的營養素
雖然168減食法是一種有效的減脂策略，但是長時間禁食可能影響部分營養素的攝取。因此，適當地補充營養素，可以確保身體機能正常運作，同時提升168減食法的效果。
維他命B群與維他命C
維他命B群是身體能量代謝的關鍵，它有助於將食物轉化為能量。如果你感到疲勞或者精神不振，那可能是B群不足。維他命C則是一種強效抗氧化劑，它能支持免疫系統，促進膠原蛋白合成，並且幫助身體抵禦自由基損害。在減脂期間，這些營養素都能幫助你維持良好狀態。
電解質補充以預防頭痛
剛開始執行168減食法時，一些人可能會遇到頭痛問題。這通常是因為身體在適應新的飲食模式時，水分以及電解質容易流失。電解質，例如鈉、鉀、鎂等，對於維持體內液體平衡以及神經和肌肉功能都非常重要。你可以透過飲用加入少許海鹽的水，或選擇市面上無糖的電解質補充劑，以有效預防或者緩解頭痛。
安全執行168減肥方法：了解潛在副作用與不適用人群
各位朋友，168減肥法食譜近年備受追捧，不少人期望透過調整進食時間來達到理想體態。但是，任何減肥方法都有其適用範圍，同時亦可能產生副作用。所以，我們開始執行168減肥方法之前，必須先了解這些潛在風險，才可以確保自己的健康。
注意！這些人士不適合執行168減食法
168減食法雖然彈性大，但是並非適合所有人。由於每個人的體質和健康狀況不同，有些人士貿然嘗試可能會對身體造成負面影響。我們建議以下幾類朋友，在考慮執行168減食法之前，應務必諮詢專業醫護人員的意見，並優先以自身健康為重。
孕婦、哺乳期婦女及青少年
孕婦與哺乳期婦女需要充足且穩定的營養，以支持胎兒或嬰兒的成長發育。禁食時間過長會導致營養攝取不足，影響母嬰健康。青少年正值發育黃金時期，身體需要均衡的能量和營養素來促進生長，限制進食時間可能妨礙正常發育，並不適合隨意嘗試168減肥餐單。
糖尿病或高血糖患者
糖尿病或高血糖患者需要特別注意血糖的穩定性。長時間禁食可能會造成血糖過低，引發頭暈、冒冷汗甚至昏迷等危險狀況。同時，胰島素的波動亦會影響病情控制。所以，這些朋友如果想嘗試168減食法，必須在醫生嚴密監測下進行。
患有飲食失調（如暴食症）或胃潰瘍人士
對於患有飲食失調症狀的朋友，例如暴食症或厭食症，執行168減肥餐單可能會加劇其心理負擔，亦會觸發更嚴重的飲食問題。而胃潰瘍患者由於胃部黏膜受損，長時間空腹會刺激胃酸分泌，令病情惡化。因此，這類朋友應避免嘗試。
需要大量體力勞動的工作者
需要大量體力勞動的朋友，其身體對能量的需求非常高。如果禁食時間過長，又或者在進食期間攝取不足，便會導致體力不支，影響工作表現和身體健康。他們在能量補充方面必須更加謹慎，未必適合嚴格的168減食法。
常見副作用及應對方案
即使您屬於適合執行168減肥方法的人士，在初期亦可能遇到一些輕微的副作用。這些情況通常是身體適應新飲食模式的反應。我們了解這些副作用的成因，並提供相對應的解決方案，您便會更加從容應對。
飢餓感與精神不振：確保進食期營養、調整時間
初期執行168減肥方法時，感到飢餓以及精神不振是很常見。飢餓感通常是身體對新飲食習慣的過渡反應。您可以調整進食時間，使進食窗口更符合您的作息。同時，在進食期間，多吃高蛋白質、高纖維的食物，例如雞蛋、魚肉、蔬菜和全穀物，因為這些食物可以提供更持久的飽足感，有助於減輕飢餓感。
便秘：增加優質脂肪與纖維攝取
有些朋友執行168減肥餐單後，可能會出現便秘情況。這可能是因為整體食物攝取量減少，同時忽略了膳食纖維和優質脂肪的攝取。您可以增加蔬菜、水果、全穀類食物的份量，同時適量補充健康脂肪，例如牛油果、堅果和橄欖油，它們有助於腸道蠕動，令排便順暢。
頭痛或頭暈：確保充足水分與電解質
在禁食期間，部分人會感到頭痛或頭暈。這往往與身體脫水或電解質不平衡有關。禁食期間，您可以確保飲用足夠的清水。同時，適量補充電解質，例如飲用無糖的電解質水或清湯（例如雞骨湯），這些都有助於維持體內平衡，從而紓緩不適。
情緒波動（易怒、焦慮）：選擇增加飽足感的食物
飢餓感有時候也會導致情緒上的波動，例如容易感到易怒或焦慮。要應對這種情緒上的變化，最好的方法是從源頭管理飢餓感。在您的進食窗口內，選擇能夠提供長時間飽足感的食物，例如富含蛋白質的肉類、豆類和雞蛋，以及膳食纖維豐富的蔬菜和全穀物，因為它們可以穩定血糖，同時減輕因飢餓而引起的情緒困擾。
營養不良風險：確保在8小時內飲食均衡
雖然168減肥法食譜旨在限制進食時間，但是並不代表在進食窗口內可以隨意亂吃。如果只吃高糖分、高脂肪的加工食品，便會導致營養攝取不均衡，長期下來可能引發營養不良的風險。所以，您必須在8小時的進食時間內，確保飲食多樣化，同時攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、健康脂肪、維他命和礦物質，才可維持身體健康。
168減食法、168減肥方法及168減肥餐單：常見問題解答 (FAQ)
大家開始執行168減食法前，對於168減肥方法與168減肥餐單，心中也許會有一些疑問。現在我們就來解答一些關於168減肥法食譜的常見問題，讓大家更清楚了解如何有效實踐。
Q1: 168減肥方法要持續多久才能看到效果？
許多朋友都關心168減肥方法何時見效。一般來說，身體需要時間適應新的進食模式。通常持續約兩週至一個月，大部分人便會開始感受到體重或體態上的變化。不過，效果快慢因人而異，體質、飲食習慣以及運動量都會影響結果。重要的是持之以恆，並觀察身體的反應。
Q2: 執行一個月的168減肥餐單，大約可以瘦多少公斤？
根據個人情況不同，一個月透過168減肥餐單減輕的體重範圍會有差異。許多人報告，若能嚴格遵循健康飲食原則，並配合適度運動，一個月內減去約3至4公斤是常見的。這個數字只是平均參考。實際效果會受總熱量攝取、食物選擇、運動頻率以及基礎代謝率等多種因素影響。目標是健康減重，而不是過度追求快速的數字。
Q3: 執行168減食法期間，在8小時進食窗口是否可以隨意大吃大喝？
這個問題大家經常提出。雖然168減食法不限制食物種類，但是這不代表可以在8小時進食窗口內隨意大吃大喝。重點在於選擇原型食物，包括足夠的蛋白質、蔬菜與健康脂肪。若在進食期間攝取過量高糖、高脂或精緻加工食品，總熱量仍然會超標，這便會影響減肥效果。均衡且營養豐富的168減肥法食譜，才是成功的關鍵。
Q4: 停止168減肥方法後會容易復胖嗎？如何維持體重？
停止任何減肥方法後，體重反彈都是常見的挑戰。168減肥方法也不例外。關鍵在於養成健康的飲食習慣。若停止168減食法後，又回到不健康的飲食模式，體重便會容易回升。要維持體重，建議逐步調整進食時間，同時繼續堅持健康飲食，並保持規律運動。將均衡飲食融入日常，才是長久維持體重的秘訣。
Q5: 執行168減食法期間，肌肉量一定會下降嗎？
許多人擔心執行168減食法會導致肌肉流失。身體在燃燒脂肪的同時，亦可能分解部分肌肉。不過，透過正確的飲食策略，我們可以減少肌肉流失的風險。在8小時進食窗口內，確保攝取足夠的優質蛋白質，並且配合適量的阻力訓練，例如重訓，就能有效維持甚至增加肌肉量。蛋白質對肌肉修復與生長至關重要，因此優質的168減肥餐單會特別強調蛋白質的攝取。