還在為減肥而忍受飢餓，最終卻陷入節食又反彈的惡性循環嗎？其實，想健康瘦身，毋須再與食慾對抗。近年在香港大受歡迎的「211餐盤」飲食法，正是一種無需計算卡路里、強調飽足感及營養均衡的視覺化飲食模式。它憑藉簡單易懂的「2:1:1」黃金比例原則，幫助你穩定血糖、優化荷爾蒙，從根本上建立可持續的健康飲食習慣。本篇終極指南將由專家為你深入剖析211餐盤的科學原理與五大黃金執行法則，並提供專為香港人而設的外食、備餐實戰技巧，更會教你如何個人化調整餐盤比例，輕鬆突破減重平台期。無論你是外食族、上班族，還是健身愛好者，這篇文章都能讓你一篇看懂，告別飢餓式減肥，輕鬆吃出理想體態。
什麼是211餐盤？核心概念與科學原理
211餐盤核心定義：無需計算卡路里的視覺化飲食法
最近在香港非常流行的二一一餐盤，其實是一個非常直觀的飲食概念。它最吸引人的地方，就是完全不需要拿出計算機去計算複雜的卡路里，而是透過一個簡單的視覺化方法，幫助我們輕鬆分配每一餐的營養比例。你可以把它想像成一個飲食的藍圖，只要跟著劃分餐盤的空間，就能自然而然地吃得更均衡。
解構2:1:1黃金比例：2份蔬菜、1份蛋白質、1份全穀澱粉
這個2:1:1的黃金比例，具體是指將你的餐盤分成四等份。
首先，餐盤的一半，也就是兩份，應該放滿各種顏色的蔬菜。蔬菜的體積大、熱量低，並且富含膳食纖維、維他命和礦物質，能夠提供充足的飽足感，是整個餐盤的基礎。
接著，餐盤的四分之一，用來擺放優質蛋白質。例如雞胸肉、魚、雞蛋、豆腐等。蛋白質是構成肌肉和維持身體機能的重要元素，它也能有效延長飽足感。
最後剩下的四分之一，就是全穀澱粉類的位置。例如糙米、藜麥、番薯或全麥麵包。它們提供身體主要的能量來源，選擇全穀類能讓我們獲得更多纖維和營養。
強調「原型食物」：為何應優先選擇而非加工食品
執行211餐盤時，一個很關鍵的原則是選擇「原型食物」。原型食物就是指盡量保持食物原始樣貌、未經深度加工的食材。例如，一塊雞胸肉是原型食物，而由雞肉混合其他添加物製成的炸雞塊就是加工食品；一顆馬鈴薯是原型食物，而薯片就是加工食品。
選擇原型食物，是因為它們保留了最完整的營養，沒有隱藏的糖、鈉和不健康的脂肪。身體也更容易辨識和消化這些天然食物，從而獲得更真實和持久的飽足感。
211餐盤並非節食，而是可持續的健康飲食模式
很多人一聽到飲食調整就聯想到痛苦的節食，但211餐盤的核心精神正好相反。它不是要你餓肚子，而是教你如何聰明地「吃飽」。因為餐盤中有大量的蔬菜和足夠的蛋白質，每一餐都能吃得滿足。它是一種可以長期執行、輕鬆融入日常生活的飲食模式，目標是建立一個讓你受用終身的健康飲食習慣。
211餐盤的科學根據
這個看似簡單的比例，背後其實有穩固的科學原理支持，讓它不只是一個口號，而是一個真正有效的方法。
穩定血糖水平：減緩醣類吸收，避免胰島素劇烈波動
首先，它能幫助我們穩定血糖水平。當我們用餐時，大量的蔬菜纖維和蛋白質，會減緩澱粉（醣類）的消化和吸收速度。這樣可以避免血糖像坐過山車一樣急速上升又快速下降。穩定的血糖不僅能提供更平穩的能量，減少餐後昏昏欲睡的感覺，更重要的是，它能避免身體因血糖劇烈波動而過度分泌胰島素，從而減少脂肪囤積的機會。
善用荷爾蒙機制：刺激瘦素分泌與提升食物產熱效應
其次，211餐盤懂得善用我們身體的荷爾蒙機制。充足的蛋白質和纖維質，有助於刺激身體分泌名為「瘦素」(Leptin) 等飽足感荷爾蒙，向大腦發出「我已經飽了」的信號，讓我們自然地停止進食。同時，身體消化蛋白質需要消耗的能量，遠比消化澱粉或脂肪多，這就是所謂的「食物產熱效應」(Thermic Effect of Food)。這等於在進食的同時，也悄悄地提升了身體的新陳代謝率。
為何211餐盤在香港大受歡迎？四大核心優勢
近年來，二一一餐盤在香港的健康飲食圈中迅速崛起，成為許多人追求健康體態的首選。這股熱潮並非偶然，因為211餐盤香港的實踐者發現，它並非另一種轉瞬即逝的節食潮流，而是一種能夠真正融入都市生活的飲食智慧。它的成功，源於四大無法抗拒的核心優勢，讓減重過程變得更人性化，也更有效率。
優勢一：高可持續性，輕鬆融入日常生活
許多減肥方法之所以失敗，往往是因為規則過於嚴苛，難以長久維持。211餐盤最大的優勢在於它的高度彈性與可持續性。它不需要你精確計算每樣食物的卡路里，也不強迫你放棄某類食物。它的核心概念是「比例」，而不是「禁絕」。你只需要學會用眼睛判斷，將餐盤的空間大致劃分為2份蔬菜、1份蛋白質和1份全穀澱粉。這個簡單的視覺指引，無論是在家自己煮，還是在外用餐，都能輕鬆應用。正因為它能無縫融入快節奏的日常生活，所以才能成為一種可以長期執行的生活習慣，而不是短暫的飲食挑戰。
優勢二：提供真實飽足感，告別飢餓式減肥
傳統減肥方法常常伴隨著難耐的飢餓感，這也是導致暴飲暴食和最終放棄的主要原因。211餐盤的設計巧妙地解決了這個問題。餐盤中佔據一半份量的蔬菜，提供了大量的體積與膳食纖維，能夠有效填充胃部，帶來初步的飽足感。接著，佔了四分之一的蛋白質，消化速度較慢，能夠穩定地釋放能量，並刺激身體分泌飽足荷爾蒙，讓你感覺更滿足、更持久。這種組合拳式的飽足感，讓你餐後不會很快就感到飢餓，自然而然地減少了對零食的慾望，讓減肥不再是一場與飢餓的痛苦鬥爭。
優勢三：優化身體組成，減脂同時保留肌肉
一個真正健康的體態，關鍵不僅在於體重數字的下降，更在於身體組成的優化，也就是增加肌肉、減少脂肪。許多極端的節食方式會導致身體在減去脂肪的同時，也大量流失寶貴的肌肉。肌肉是維持我們新陳代謝率的關鍵，一旦流失，代謝就會下降，不但會遇到平台期，未來也更容易復胖。211餐盤固定了四分之一的蛋白質份量，確保身體在減脂期間能獲得足夠的原料來修補與維持肌肉組織。這樣一來，你減掉的將主要是脂肪，同時保留了能幫助你燃燒熱量的肌肉，身體線條也會因此變得更緊實好看。
優勢四：高成本效益，無需購買昂貴減肥產品
市面上充斥著各種昂貴的代餐、減肥藥或標榜著「超級食物」的產品，讓健康飲食的門檻變得很高。211餐盤則回歸飲食的本質，它不需要你購買任何特定的產品。所有需要的食材，例如新鮮蔬菜、雞肉、雞蛋、豆腐、糙米和番薯等，都能在我們日常的街市或超級市場輕鬆買到。這是一種非常經濟實惠的方法，你只需要將預算花在新鮮、天然的原型食物上，重新調配它們的比例，就能達到理想的效果。這證明了健康飲食並非富裕人士的專利，而是人人都能實踐的平民化方案。
211餐盤香港實踐篇：五大黃金執行法則
了解了二一一餐盤的基本概念，現在就進入最關鍵的實踐部分。要在香港成功執行211餐盤飲食法，並不是一件複雜的事。只要掌握以下五大黃金執行法則，你就可以將這個健康概念，輕鬆融入每天的飲食之中，逐步邁向理想的體態。
法則一：牢記「水、肉、菜、飯、果」黃金進食順序
詳細步驟：餐前飲水、先吃蛋白質、再吃蔬菜、最後澱粉與水果
這個進食順序是執行211餐盤的精髓所在。首先，在正餐開始前，先飲用一杯清水。然後，開始進食餐盤中的蛋白質，例如雞胸肉、魚肉或豆腐。接著，再吃份量最多的蔬菜部分。最後，才進食全穀澱粉類食物，例如糙米飯或番薯，以及餐後的水果。
科學依據：如何透過順序最大化飽足感與穩定血糖
這個進食順序並非隨意安排，而是基於科學原理，目的是為了有效穩定血糖與提升飽足感。餐前飲水可以先提供初步的飽足感。先吃蛋白質與高纖維的蔬菜，因為它們需要較長的消化時間，能夠讓飽足感更持久。更重要的是，這個動作可以減緩後續糖份吸收的速度，避免血糖水平大起大落，從而減少身體儲存脂肪的機會，也能降低餐後不久又想吃零食的慾望。
法則二：精選香港常見的優質食材
蔬菜篇：實踐彩虹飲食法，選擇高纖維蔬菜 (如：西蘭花、菇菌)
蔬菜是211餐盤中佔比最大的部分，選擇上應盡可能多樣化。建議實踐「彩虹飲食法」，確保每餐都包含不同顏色的蔬菜，因為不同顏色的蔬菜富含不同的植化素與維他命。在香港街市或超市，可以輕鬆選購西蘭花、菠菜、甘筍、茄子、燈籠椒及各類菇菌等高纖維蔬菜，它們能提供更強的飽足感，並且有助腸道健康。
蛋白質篇：動物性與植物性蛋白質的均衡攝取建議
優質蛋白質是維持肌肉量與促進新陳代謝的關鍵。建議均衡攝取動物性與植物性蛋白質。動物性蛋白質可以選擇去皮雞肉、魚類、海鮮與雞蛋。植物性蛋白質則可以從豆腐、豆乾、毛豆、鷹嘴豆等豆類製品中獲取。輪流攝取不同來源的蛋白質，可以讓營養更全面。
澱粉篇：分辨優質全穀類 (如：糙米、藜麥) 與應避免的精緻澱粉
澱粉的選擇是成敗的關鍵之一。我們應該選擇未經加工的「原型澱粉」或全穀類，例如糙米、藜麥、燕麥、番薯、南瓜等。這些食物富含膳食纖維，升糖指數較低。同時，需要盡量避免精緻澱粉，例如白飯、白麵包、餅乾、蛋糕以及大部分的港式粉麵，因為它們容易導致血糖急升，不利於體態管理。
法則三：掌握健康的烹調與調味技巧
推薦烹調方式：以蒸、煮、烤、涼拌取代高油煎炸
即使選對了食材，不健康的烹調方式也會讓努力前功盡廢。建議多採用蒸、水煮、焗烤或涼拌的方式來處理食材。這些低油的烹調方法能最大限度地保留食物的原味與營養，同時避免攝入過多不必要的油脂。應盡量減少高油的煎、炒、炸等烹調方法。
食用油選擇：挑選橄欖油等富含不飽和脂肪的優質油
如果烹調時需要用油，選擇優質的食用油非常重要。建議選用富含不飽和脂肪酸的植物油，例如橄欖油、芥花籽油或牛油果油。這些健康的油脂有助於心血管健康，是身體必需的脂肪來源。
調味貼士：善用天然辛香料，避免高鈉高糖的人工醬料
為了讓健康餐更美味，可以善用各種天然辛香料，例如蔥、薑、蒜、胡椒、辣椒、香草等來提味。盡量避免使用現成的高鈉、高糖人工醬料，例如蠔油、茄汁或沙律醬，因為它們是飲食中隱藏的熱量陷阱。
法則四：份量個人化，學會傾聽身體的飽餓信號
211餐盤強調的是「比例」，而非固定的份量。每個人的食量與熱量需求都不同，因此餐盤的大小應根據個人情況調整。重點是學會傾聽身體發出的飽足與飢餓信號，每餐吃到七至八分飽即可。這與一些規定份量較大的飲食法，例如321餐盤有所不同，211餐盤給予個人更大的彈性，更容易長期執行。
法則五：確保其他關鍵營養素，如水份與鈣質的攝取
除了餐盤上的食物，維持身體健康的要素還有很多。全日都需要確保充足的水份攝取，這有助於維持新陳代謝。此外，也要留意鈣質的攝取，可以透過低脂牛奶、無糖乳酪、板豆腐或深綠色蔬菜來補充，確保骨骼健康。一個全面的營養規劃，才能讓健康之路走得更遠。
211餐盤生活實踐：外食、備餐與零食全攻略
要將二一一餐盤融入生活，並非代表要告別所有美食和社交活動。在美食天堂香港，掌握一些技巧，即使是忙碌的外食族或上班族，一樣可以輕鬆實踐211餐盤香港的飲食原則。以下就為你全面拆解外食、自己備餐和選擇零食的實用策略。
香港外食族指南：茶餐廳、便利店點餐技巧
香港人生活節奏急速，經常外出用餐是常態。只要懂得選擇，茶餐廳、便利店甚至自助餐，都可以成為你執行211餐盤的好地方。
茶餐廳的聰明選擇：如何避開高油、高鈉陷阱
茶餐廳是香港人的食堂，但菜式普遍多油多醬。點餐時，可以運用以下技巧：
- 蛋白質選擇：優先選擇非油炸和少醬汁的選項，例如蒸魚、蒸水蛋、切雞或燒味（建議去皮），或者湯麵中的牛肉片、豬潤等。點餐時可以要求「走汁」或「少油」。
- 蔬菜選擇：主動加配一碟「油菜」。記得要囑咐店家「少油」或「蠔油另上」，這樣你就可以自己控制油和鈉的份量。
- 澱粉選擇：白飯是相對健康的選擇。主動要求「少飯」，避免選擇炒粉麵飯、焗飯或碟頭飯，因為它們的醬汁和油份通常很高。
便利店與自助餐的健康配搭法
便利店和自助餐提供了極大的自由度，是實踐211餐盤的理想場所。
- 便利店配搭：你可以輕易組合出完美的一餐。例如，選擇一份雞胸肉或幾隻茶葉蛋作為蛋白質，配上一盒沙律或即食粟米粒作為蔬菜，再加一個番薯或飯糰作為澱粉。這樣就輕鬆完成了一份211餐盤。
- 自助餐策略：自助餐的秘訣在於進食的次序和比例。先用盤子的一半裝滿沙律和非澱粉類的烤蔬菜，再用四分之一裝烤雞、魚生或牛扒等蛋白質，最後才用剩下的四分之一裝少量意粉或麵包。
火鍋、親友聚餐的點餐與進食策略
與朋友聚餐打邊爐，一樣可以吃得健康。
- 湯底：選擇清淡的湯底，例如番茄湯、芫茜皮蛋湯或昆布清湯，避開沙嗲、麻辣或豬骨濃湯。
- 食材：主力選擇大量蔬菜、菇菌和豆腐。蛋白質方面，可選新鮮的魚片、海鮮和瘦肉片。盡量避免丸類、餃子等鈉含量高的加工食品。
- 醬料：醬料是熱量陷阱。建議以豉油、醋、蒜蓉、辣椒和蔥花自製醬汁，避開高油份的沙茶醬或麻醬。
香港上班族高效備餐 (Meal Prep) 實用貼士
自己準備餐盒（Meal Prep）是控制飲食最有效的方法，而且可以節省金錢和時間。
- 批量準備：在週末花一兩個小時，預先煮好一星期份量的主要食材。例如，煮一大鍋糙米或藜麥，烤幾塊雞胸肉或三文魚，以及烚好一批雞蛋。
- 蔬菜處理：將西蘭花、甘筍、青瓜等蔬菜預先清洗切好，分裝放入保鮮盒。平日晚上只需簡單蒸煮或快炒，就可以快速完成蔬菜的部分。
- 善用工具：利用燜燒罐、電熱飯盒等工具，即使辦公室沒有微波爐，也可以享用溫熱的健康午餐。
解饞又健康：5種符合211原則的零食推薦
餐與餐之間感到肚餓，可以選擇一些健康零食。好的零食應以蛋白質和纖維為主，能提供飽足感。
- 希臘乳酪配藍莓：希臘乳酪富含蛋白質，藍莓則提供纖維和抗氧化物。
- 一小撮無鹽堅果：杏仁、核桃等提供了優質脂肪和蛋白質，飽足感強。
- 烚雞蛋：一隻雞蛋就是一份完美的蛋白質，方便攜帶又健康。
- 蔬菜條配鷹嘴豆泥：青瓜條和甘筍條富含纖維，鷹嘴豆泥則提供植物性蛋白質。
- 無糖豆漿：能快速補充蛋白質，而且方便飲用。
211餐盤進階攻略：個人化調整與突破平台期
當你已經熟習二一一餐盤的基本原則，就代表你已經踏上了健康飲食的正軌。不過，每個人的身體狀況和目標都不同，一套標準化的方案未必能完全滿足所有人的需求。這正是進階攻略的用處，透過一些個人化的微調，你可以讓這個飲食法發揮更大的效用，甚至突破許多人在減重路上都會遇到的平台期。在香港實踐211餐盤時，掌握這些技巧尤其重要。
根據三大目標微調211比例：減脂、增肌、維持體態
標準的2:1:1比例是一個絕佳的起點，但要將效果最大化，我們可以根據你的個人目標進行微調。這並不是要你拋棄原則，而是在理解營養科學的基礎上，做出更聰明的調整。
減脂目標：稍微增加蛋白質比例，減少澱粉份量
如果你的首要目標是減脂，可以嘗試將餐盤比例調整為「2份蔬菜、1.5份蛋白質、0.5份澱粉」。增加蛋白質攝取有助於延長飽足感，並且身體消化蛋白質需要消耗更多能量，這就是食物產熱效應。同時減少精緻澱粉的份量，可以直接地控制整體的熱量攝入，有助於身體更有效地燃燒脂肪。
增肌目標：在2:1:1基礎上，同步增加蛋白質與總體份量
增肌的關鍵在於提供身體足夠的原料和能量。這意味著你需要在2:1:1的基礎上，同步按比例增加餐盤的總體份量，確保攝取足夠的熱量。同時，蛋白質的份量尤其重要，它是肌肉修復和生長的基石。你可以將蛋白質的份量稍微增加，確保每次訓練後身體都有充足的營養支援。
維持體態目標：嚴格遵守標準2:1:1比例
如果你已經達到理想體態，目標就是維持。這個時候，標準的2:1:1黃金比例就是你最可靠的飲食藍圖。它提供了一個均衡的營養結構，能夠穩定地供應身體所需能量，同時又不會造成多餘的熱量負擔，是可持續執行的最佳方案。
特殊族群飲食方案：素食者的「211蔬食餐盤」
素食者當然也可以實踐二一一餐盤，關鍵在於蛋白質的選擇。你需要確保每一餐的蛋白質來源都是優質且完整的。建議多樣化地選擇黃豆製品（如豆腐、豆乾、天貝）、鷹嘴豆、扁豆、藜麥和各種豆類。將這些高蛋白植物性食物填滿你的「1份蛋白質」空間，就能輕鬆打造營養均衡的蔬食餐盤。
突破減重平台期的三大策略
當體重數字停滯不前，這並不是失敗，而是身體適應了目前飲食模式的訊號。這時候，我們需要引入一些新策略來重新啟動新陳代謝，突破這個瓶頸。
策略一：引入碳水循環法的概念
碳水循環法是一種在高強度運動日和休息日之間，策略性地調整碳水化合物攝取量的方法。在高強度運動日，增加優質澱粉份量，為身體提供足夠燃料。在休息日或低強度活動日，則減少澱粉份量，轉為燃燒脂肪模式。這種波動可以刺激新陳代謝，避免身體完全適應單一的飲食模式。
策略二：微調蛋白質與澱粉比例以提升代謝
另一個有效的方法是短期內再次微調營養比例。嘗試將澱粉的份量進一步減少，並將其空間由蛋白質和蔬菜填補，類似於減脂期的調整。這種短期的營養比例改變，可以給予身體新的刺激，提升代謝率，幫助你跨過平台期。有些人也會參考321餐盤的概念，進一步增加蔬菜的比例來提升飽足感。
策略三：結合間歇性斷食 (如168斷食) 的加乘效果與注意事項
將二一一餐盤與168間歇性斷食結合，可以產生強大的加乘效果。168斷食法主要控制進食的「時間」，將進食窗口縮短至8小時。而二一一餐盤則管理進食的「內容」。兩者結合，既能透過斷食提升身體燃脂效率，又能確保在進食窗口內攝取到均衡的營養。不過，執行前必須留意自己的身體反應，確保在進食時間內攝取足夠的總熱量和營養，避免因熱量過低而導致代謝下降。
211餐盤常見問題解答 (FAQ)
Q1：初期感到飢餓正常嗎？如何應對？
剛開始嘗試二一一餐盤時，感到比平時容易飢餓是十分正常的生理反應。這通常代表你的身體正在適應新的燃料來源，從以往可能依賴較多精緻澱粉的模式，轉變為一個營養更均衡的狀態。過去的飲食習慣會影響身體的荷爾蒙，所以初期出現食慾波動是過渡期的現象。
要應對這種飢餓感，你可以從幾個方面著手。首先，檢查餐盤的總份量是否足夠。211餐盤強調的是「比例」，不是限制食量，所以你可以按照2:1:1的黃金比例，將整個餐盤的食物份量同步增加，直到有八分飽的感覺。其次，可以策略性地增加蔬菜的份量，特別是西蘭花、菇菌類等體積大又有口感的蔬菜，它們能有效提供物理上的飽足感。最後，確保攝取了足夠的優質蛋白質，因為蛋白質是維持飽足感最關鍵的營養素。
Q2：需要完全戒掉港式甜品和零食嗎？
實行211餐盤的目標是建立一個可持續的健康飲食模式，而不是一個充滿限制的短期戒條。完全禁止自己喜愛的食物，反而容易引發補償心態，導致暴飲暴食，最終令計劃失敗。在香港這個美食之都，要完全戒絕甜品和零食，確實不太實際。
一個更聰明的做法是掌握「80/20法則」。意思是在八成的時間裡，嚴格遵守211餐盤的原則，然後保留兩成的彈性，讓自己可以安心享受社交聚餐或偶爾品嚐一件西多士、一杯奶茶。當你想吃甜品時，建議在吃完一頓豐盛的211正餐後才吃，這樣可以減緩血糖的上升速度。你也可以選擇份量較小的甜品，或者與朋友分享，這樣既能滿足口腹之慾，又不會對身體造成太大負擔。
Q3：211餐盤與321餐盤有何不同？
211餐盤與321餐盤都是視覺化的飲食比例方法，它們最大的分別在於營養素的比例分配，從而對應不同的健康目標。
我們這篇文章主力介紹的211餐盤，是指餐盤中有2份蔬菜、1份蛋白質和1份全穀澱粉。這個比例非常均衡，能穩定血糖，提供持續的能量與飽足感，適合大部分希望改善飲食習慣、維持健康體態的人士，也是最容易長期執行的入門版本。
而321餐盤，通常指的是將餐盤分為3份蔬菜、2份蛋白質和1份全穀澱粉。這個版本的澱粉比例更低，蛋白質比例更高，目的是進一步促進減脂和增肌效果。它比較適合有特定減重目標，或者運動量較大、需要更多蛋白質修復肌肉的人士。總括而言，211餐盤是基礎，而321餐盤是進階的減脂版本。
Q4：實行211餐盤多久才能看到效果？
這個問題沒有標準答案，因為效果出現的速度取決於許多個人因素，包括你的起始體重、新陳代謝率、執行的一致性以及有沒有配合運動。不過，根據普遍經驗，你可以預期以下的轉變。
在第一至第二個星期，你可能首先會感覺到精神狀態變好，下午的昏沉感減少，而且腹脹問題有所改善。這是身體血糖水平趨於穩定的直接效果。到了第一個月結束時，很多人會發現褲頭變得鬆動，身形線條開始變得緊緻，這代表身體組成正在優化。只要持續堅持三個月或以上，211餐盤就會慢慢內化成你的飲食習慣，體態和健康狀況都會有顯著而穩定的改善。
Q5：哪些健康狀況不適合採用211餐盤？
雖然211餐盤是一個非常溫和且均衡的飲食法，適合絕大多數健康成年人，但在某些特定健康狀況下，開始前必須先諮詢醫生或註冊營養師的專業意見。
首要關注的是患有慢性腎臟病的人士。由於他們需要嚴格控制蛋白質和鉀質（普遍存於蔬菜中）的攝取量，211餐盤的食物比例可能不適合他們。其次，正在接受治療的糖尿病患者，特別是需要注射胰島素的病人，任何飲食上的重大改變都可能影響血糖水平，需要在醫護人員監察下調整藥物劑量。此外，有飲食失調歷史，或患有嚴重消化系統疾病（如克隆氏症）的人士，也需要個人化的飲食指導。總之，如果你有任何長期的健康問題，安全起見，請先尋求專業醫療建議。