隨著生活方式的改變，越來越多的人開始關注減肥、健身等問題，其中「基礎代謝率」成為了大家耳熟能詳的詞彙。無論你是否正在努力減肥，基礎代謝率（BMR）都在悄悄影響著你的健康與體重管理。今天，我們就來好好談一談基礎代謝率的那些事，並解答一個大家都在問的問題：基礎代謝率越高，真的是越容易瘦身嗎？
什麼是基礎代謝率（BMR）？
解答這個問題之前，我們需要先了解什麼是基礎代謝率。簡單來說，基礎代謝率（BMR）是指你在完全靜止、不進行任何活動的情況下，維持生命基本功能（如呼吸、心跳、體溫調節等）所需消耗的能量。
你可能會問：「為什麼要關心這個數字？」其實基礎代謝率直接影響到你一天所需的熱量，數字越高，表示你的身體在靜止時燃燒的熱量就越多。
當然，BMR並非一個固定不變的數字，它會根據你的年齡、性別、體重、肌肉量等因素而有所不同。
想知道你每天需要多少熱量？
計算基礎代謝率有幾種常用的公式，其中較為簡單的是 Harris-Benedict 公式：
男性：BMR = 88.362 + (13.397× 體重 kg) + (4.799× 身高 cm) – (5.677× 年齡 years)
女性：BMR = 447.593 + (9.247× 體重 kg) + (3.098× 身高 cm) – (4.330× 年齡 years)
例如，一位 30 歲、身高 170cm、體重 60kg 的女性，她的基礎代謝率計算如下：
BMR = 447.593 + (9.247×60) + (3.098×170) – (4.330×30)
= 1399.173 千卡 / 天
另外，也可以通過一些專業的設備，更精確地測量基礎代謝率，通過收集和分析人呼出的氣體中氧氣和二氧化碳的含量，來推算出能量消耗。
影響基礎代謝率的4大因素
說到這裡，你可能開始好奇，究竟哪些因素會影響基礎代謝率呢？其實，BMR並不是固定的，它會受到多方面因素的影響。
1. 年齡
隨著年齡增長，基礎代謝率會逐漸下降。因為年齡增長會導致肌肉量減少，身體的各種生理機能也會有所放緩。因此，年輕人通常比年長的人有更高的基礎代謝率。
2. 性別
性別也是影響BMR的一個關鍵因素。一般而言，男性的基礎代謝率高於女性。這是因為男性通常擁有更多的肌肉，而肌肉是燃燒熱量的「工廠」，它比脂肪更能消耗熱量，所以男性的BMR普遍較高。
3. 活動量程度
活動量越大，BMR也會越高。運動會促使肌肉發展，從而提高基礎代謝率。如果你是個運動愛好者，特別是經常進行力量訓練或高強度間歇訓練（HIIT）的人，那麼你的基礎代謝率會比久坐不動的人更高。
4. 飲食狀況
你的飲食習慣也會影響BMR。例如，過度節食會導致身體進入「飢餓模式」，這時基礎代謝率會下降，身體會儲存更多的脂肪來應對能量不足，所以保持均衡的飲食對於維持健康的基礎代謝率是非常重要的。
基礎代謝率高的3個優點
1. 更易保持體重
高基礎代謝率意味身體在休息時也能消耗更多的能量。這樣即使在日常飲食中攝入了過多的卡路里，也更容易被消耗掉，降低了體重增加的風險。對於那些想要控制體重或者減肥的人來說，提高基礎代謝率可以使他們在不嚴格控制飲食的情況下，依然保持良好的身材。
2. 提升運動表現
高基礎代謝率的人，在進行運動時，身體能更快地提供能量，耐力和力量也會相對更好。例如跑步、游泳等有氧運動中，他們可能可以堅持更長的時間；在力量訓練中，也能承受更大的強度。
3. 促進身體健康
基礎代謝率高，身體的各項生理功能通常也更為活躍。細胞的更新速度加快，免疫力也可能得到增強，使人體更能抵禦疾病的侵襲。此外，高基礎代謝率還有利於心臟、肺部等重要器官的健康，降低心血管疾病等慢性疾病的發生風險。
高基礎代謝率也會有缺點嗎？
1. 營養需求增加
由於身體消耗能量更多，高基礎代謝率的人需要攝入更多的營養來滿足身體的需求。如果飲食中無法提供足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質，可能會導致營養不良，可能會出現貧血、骨質疏鬆等問題。
2. 食慾可能更旺盛
高基礎代謝率往往會伴隨著較強的食慾女，這是身體為了補充消耗的能量而發出的信號。然而，如果不能很好地控制食慾，過度進食，尤其是攝入大量高糖、高脂肪、高鹽的不健康食物，反而可能會導致體重增加，甚至引發肥胖、糖尿病等疾病。
3. 睡眠質量受影響
一些基礎代謝率過高的人，可能會出現睡眠問題。由於身體代謝活躍，大腦也處於相對興奮的狀態，難以平靜下來，影響入睡和睡眠的深度。長期睡眠不足又會進一步影響身體的健康和代謝功能，形成惡性循環。
4. 增加身體負擔
過高的基礎代謝率，意味著身體各器官和系統都在高負荷運轉。這可能會給心臟、腎臟等器官帶來額外的壓力，長期下來，可能會增加器官功能衰竭的風險。例如甲狀腺功能亢進患者，由於基礎代謝率異常升高，心臟需要承受更大的負荷，容易出現心律失常等心臟問題。
如何提高基礎代謝率？這些秘訣讓你自然燃燒脂肪！
那麼，如果你希望提高基礎代謝率，有沒有什麼方法可以實行呢？答案是肯定的！以下是幾個有效的方式來提升你的BMR。
1. 增加肌肉量
增加肌肉量是提高基礎代謝率的最有效方法之一。肌肉需要更多的熱量來維持，因此，通過力量訓練來增強肌肉量，可以有效提升你的BMR。每週進行幾次的重量訓練，對於促進新陳代謝非常有幫助。
2. 高強度運動
高強度間歇訓練（HIIT）也被證明能顯著提高基礎代謝率。這種運動方式不僅能迅速燃燒熱量，還能在運動後保持一段時間的高代謝狀態，進一步提高BMR。
3. 均衡飲食
保持均衡的飲食同樣非常重要。攝取足夠的蛋白質有助於維持肌肉量，而充足的碳水化合物和健康脂肪則能提供身體運作所需的能量。避免過度節食，以免導致BMR下降。
基礎代謝率越高越好嗎？高基礎代謝率≠越容易減肥！
基礎代謝率高並不總是意味著對所有人都更好。它取決於每個人的健康目標、飲食習慣、運動量等多種因素。高BMR有助控制體重、提高能量消耗，也需要更多的營養支持，否則可能會對身體造成負擔。
要提升基礎代謝率，除了改變飲食和運動習慣外，亦可以考慮專業的減重及健康管理服務，從多方面協助達成健康目標。香港減重及專科診所提供以下專業方案，全面支援健康管理：
- 醫學減重計劃：由專業醫生根據個人情況制定減重方案，可能包括藥物治療及生活方式建議，幫助提升代謝並達致減重目標。
- 營養諮詢：專業營養師提供個人化飲食指導，調整日常飲食以優化代謝率及減重效果。
- 營養計劃：提供營養均衡的科學代餐，控制熱量攝取，促進新陳代謝。
- 減重針療程：採用科學驗證的注射技術，幫助抑制食慾及加速脂肪分解，間接提高代謝水平。
- 溶脂針療程：針對局部脂肪進行注射，減少多餘脂肪並改善身形比例。
- 修形導入療程：利用專業技術進行身形雕塑及緊緻皮膚，提升外觀並支援代謝健康。
- 縮胃手術：適用於需要快速減重的人士，幫助大幅減少熱量攝取並提升身體代謝適應能力。
香港減重及專科診所提供多元化的健康管理方案。他們擁有豐富經驗的醫療及營養師團隊，由專業醫生及營養師根據個人需求設計個人化提升基礎代謝率及減重療程。
營養師會依據個人的身體狀況、年齡、性別等因素，制定適合的飲食計劃，以均衡的營養搭配，促進身體新陳代謝，提升基礎代謝率。而專業醫生則會利用最先進的高科技醫療設備，對身體狀態進行全面評估，並結合適當的運動建議及醫療手段，幫助你在提升基礎代謝率的同時，健康地減輕體重。
