乳酪飲品方便又有益腸道，但面對超市貨架上琳瑯滿目的選擇，點揀先好？不少標榜「健康」的產品，其實暗藏高糖陷阱。想揀得精明，飲得健康？今次我們請來營養師，教你簡單3步睇清營養標籤及成分表，輕鬆避開致肥元兇。文章更為你實測香港7大常見乳酪飲品品牌，從營養、價錢到CP值進行全面比較，並按低糖、高鈣、增肌等不同需要，提供最佳推薦。立即看下去，找出最適合你的2026年度乳酪飲品！
營養師教路：3步揀出最佳乳酪飲品
想充分攝取乳酪飲品的好處，就要懂得選擇。市面上的乳酪飲品琳瑯滿目，包裝吸引，實在令人眼花撩亂。其實只要跟著營養師的3個簡單步驟，你就可以輕鬆避開常見的健康陷阱，在香港眾多的乳酪飲品中，找到最適合你的健康之選。
第一步：解讀營養標籤，避開糖分與脂肪陷阱
拿起一瓶乳酪飲品，第一件事就是把它轉到背面，看看「營養標籤」。這張小小的表格，藏著最重要的健康密碼。首先，集中看「每100毫升/克」的一欄，這樣才能公平比較不同產品。
關鍵要看的是「糖」含量。市面上不少調味乳酪飲品，為了好喝會加入大量糖分，一瓶的糖含量隨時可能超出你想像。一般建議選擇每100毫升含糖量低於5克的產品。標示的糖分通常包含了牛奶本身的乳糖和額外添加的糖，所以完全無糖的乳酪飲品比較少見。不過，這個數字是判斷產品是否過甜的重要指標。
然後，留意「總脂肪」和「飽和脂肪」。想控制體重或注重心血管健康的朋友，可以選擇低脂或脫脂的產品。
第二步：檢視成分列表，追求簡潔天然
看完數字，就來看文字。營養標籤旁邊的「成分列表」同樣重要。成分列表是按重量由多到少排列的，排在最前面的，就是含量最多的成分。
一瓶優質的乳酪飲品，成分應該很簡單，通常是牛奶、乳酸菌等。如果看到成分列表很長，出現了糖漿、增稠劑、穩定劑、人造香料或色素等，就要多加考慮。這些添加物雖然能改善口感和味道，但對身體沒有實質益處。成分列表越短、越天然，通常代表產品的加工程度越低，是比較理想的選擇。
第三步：認清個人需要，選擇合適產品
最後一步，就是根據你自己的身體狀況和目標來選擇。每個人的需要都不同，沒有一款產品適合所有人。
如果你的目標是改善腸道健康，可以留意產品有沒有標明含特定的活性益生菌菌種，例如嗜酸乳桿菌 (Lactobacillus acidophilus) 或雙歧桿菌 (Bifidobacterium)，這些都是對腸道有益的菌種。
如果你是運動後想補充體力，可以選擇蛋白質含量較高的產品，例如希臘式乳酪飲品，它有助於肌肉修復，同時飽腹感也更強。
若你有乳糖不耐症，市面上也有無乳糖或植物奶（例如豆奶、杏仁奶）製成的乳酪飲品可供選擇。總之，了解自己的需要，再配合以上兩個步驟，你就能成為一個精明的消費者，輕鬆揀選出最適合自己的乳酪飲品推薦款式。
【2026香港】7大乳酪飲品推薦實測
市面上的乳酪飲品琳瑯滿目，要從中挑選一款適合自己的，確實不是一件易事。這次我們團隊親身走訪香港各大超級市場，為你精選了7款各有特色的產品，從營養成分到口感逐一比較。希望這份乳酪飲品推薦清單，可以助你輕鬆找到心頭好，了解不同乳酪飲品好處，聰明地享受美味與健康。
一覽表：7款乳酪飲品營養、價錢及CP值總比較
為了讓你更直接地比較，我們將7款產品的關鍵資料整理成下表。所有營養資料均以每100毫升或100克為標準，價錢僅為參考，實際售價可能因銷售點而異。
| 品牌及產品 | 主要賣點 | 每100毫升/克糖分(約) | 每100毫升/克蛋白質(約) | 參考價錢(每支/每排) | CP值推薦 |
|---|---|---|---|---|---|
| 維記低糖乳酪飲品 | 香港製造，低糖配方，適合日常飲用 | 8.5克 | 2.4克 | ~$20 / 排 (4支) | ★★★★☆ |
| CP-Meiji Pro-series (LGG) | 含專利LGG益生菌，專注腸道健康 | 11克 | 2.5克 | ~$25 / 排 (4支) | ★★★☆☆ |
| KAGOME 野菜生活100 Smoothie | 添加蔬果成分，補充膳食纖維 | 13克 | 0.8克 | ~$15 / 支 | ★★★☆☆ |
| Yoplait 優沛蕾 0% Fat | 零脂肪，輕盈無負擔 | 9克 | 3.0克 | ~$10 / 杯 | ★★★★☆ |
| ACTIVIA 活性乳酸菌飲品 | 含B益暢菌，有助促進腸道蠕動 | 13克 | 2.8克 | ~$28 / 排 (8支) | ★★★★☆ |
| Meadows 希臘式乳酪飲品 | 蛋白質含量較高，口感濃厚 | 7.5克 | 5.2克 | ~$12 / 支 | ★★★★★ |
| 小岩井 生乳100%乳酪飲品 | 日本直送，奶味香醇濃郁 | 12克 | 3.3克 | ~$22 / 支 | ★★★☆☆ |
按4大目標分類：邊款最適合你？
看過列表後，你可能還是有點猶豫。其實選擇乳酪飲品，最重要是認清自己的目標。以下我們將產品按4大常見需求分類，讓你對號入座。
目標一：想改善腸道健康
如果你的首要目標是維持腸道健康，可以優先考慮含有特定益生菌菌種的產品。CP-Meiji Pro-series 添加了專利的LGG益生菌，有不少研究支持其對腸道的作用。另外，ACTIVIA 的B益暢菌亦是專為促進腸道蠕動而設，小小一支，方便持續飲用。
目標二：正在減重或健身增肌
對於注重體重管理或健身的朋友，低糖、高蛋白質是挑選的關鍵。Meadows 希臘式乳酪飲品 的蛋白質含量在這次評測中最高，糖分亦相對較低，能提供飽足感，有助肌肉修復。而 Yoplait 優沛蕾 0% Fat 則主打零脂肪，熱量較低，適合嚴格控制卡路里攝取的人士。
目標三：追求濃郁口感與美味
假如你將口味放在第一位，那麼一些著重原材料與質感的產品會更適合你。來自日本的小岩井 生乳100%乳酪飲品，使用優質生乳製成，奶香特別醇厚，口感順滑。而 KAGOME 野菜生活100 Smoothie 雖然蛋白質較少，但其融合了多種蔬果，風味層次豐富，帶來不一樣的飲用體驗。
目標四：尋求最高CP值
想每日飲用又不想太傷荷包，高CP值的產品就是最佳選擇。本地品牌維記低糖乳酪飲品價錢實惠，而且採用低糖配方，味道不過甜，營養均衡，非常適合一家大小作為日常飲品，性價比相當高。
乳酪飲品常見問題 (FAQ)
乳酪飲品 vs 乳酪：營養和功效有何分別？
乳酪飲品與乳酪的來源相同，都是由牛奶經過乳酸菌發酵而成。它們最主要的區別在於質感和後續加工。傳統乳酪是發酵後形成的半固體狀態。乳酪飲品則是在發酵完成後，額外加入水、果汁等液體進行稀釋，使其成為方便飲用的液態飲品。
正因為經過稀釋，所以在相同的份量下，乳酪飲品的蛋白質、鈣質和益生菌等營養密度，通常會比固體乳酪稍低。不過，兩者同樣含有豐富的活性益生菌，這也是乳酪飲品好處的核心，有助維持腸道健康。
「原味」乳酪飲品等於「無添加糖」嗎？
這是一個十分普遍的迷思，答案是否定的。「原味」只代表產品沒有添加額外的水果、朱古力等特定風味，並不保證它「無添加糖」。為了平衡乳酸發酵帶來的天然酸度，以及提升整體口感，製造商通常會在「原味」產品中加入一定份量的糖、糖漿或濃縮果汁。
因此，在選購時不能單憑「原味」二字判斷。最準確的方法，是親自檢視包裝背後的成分列表與營養標籤，留意糖的含量，才能真正選出符合個人需求的低糖或無糖產品。
乳酪飲品可以加熱嗎？會殺死益生菌嗎？
一般不建議將乳酪飲品加熱飲用。乳酪飲品的一大賣點是內含的活性益生菌，但這些益生菌對溫度相當敏感。一旦溫度過高（例如超過攝氏40度），大部分益生菌便會失去活性，甚至被殺死。這樣一來，促進腸道健康的主要功效就會大打折扣。
如果覺得從雪櫃直接取出太冰冷，可以將它放置於室溫下片刻，讓其自然回溫。或者，也可以將整瓶乳酪飲品短暫浸泡在微溫的水中。切記避免使用微波爐或直接煮沸，這樣會完全破壞當中的益生菌。
【2026乳酪飲品推薦】香港7大品牌實測及選購指南
市面上的乳酪飲品琳瑯滿目，每一款都標榜不同的乳酪飲品好處，確實令人花多眼亂。想找到最適合自己的健康之選，其實不難。接下來，我們會為你綜合營養師的專業意見，並且實測多款在香港熱賣的產品，從成分到口感，提供一個全面的選購攻略。
營養師教路：3步揀出最佳乳酪飲品
在我們進入實測推薦之前，先掌握揀選乳酪飲品的基礎技巧。這就好像給你一張尋寶地圖，讓你之後更容易找到寶藏。之後的文章部分，我們會跟隨營養師的建議，詳細拆解三大步驟：第一，學會解讀營養標籤，避開糖分與脂肪的陷阱；第二，檢視成分列表，追求簡潔天然的配方；第三，根據你自己的健康目標，例如是為了腸道健康還是體重管理，去選擇最合適的產品。有了這些知識，你就能更有信心地作出選擇。
一覽表：7款乳酪飲品營養、價錢及CP值總比較
為了方便大家快速比較，我們將市面上7款熱門乳酪飲品的關鍵資料，整理成一個清晰的總覽表。這個表格會列出每款產品的卡路里、蛋白質、糖含量、脂肪、價錢，以及我們綜合評估的CP值。如果你時間不多，或者偏好用數據作直接比較，這個一覽表就是你最好的朋友，可以讓你對各款產品的特性有個快速了解。
按4大目標分類：7款乳酪飲品實測推薦
數據雖然重要，但實際飲用時的口感和個人需求同樣不能忽視。因此，在數據比較之後，我們會提供更深入的實測報告。我們將這7款乳酪飲品根據四大常見目標進行分類推薦，例如「增肌減脂首選」、「改善腸道健康」、「兒童健康零食之選」以及「純素或乳糖不耐者的選擇」。這部分會結合我們的試飲心得，讓你了解每一款產品的真實風味和質地，幫助你根據自己的生活方式和目標，找到真正屬於你的那一款乳酪飲品推薦。
乳酪飲品常見問題 (FAQ)
乳酪飲品 vs 乳酪：營養和功效有何分別？
乳酪飲品和乳酪經常令人混淆。它們的原材料和發酵過程很相似。兩者都是由牛奶和益生菌發酵而成。但它們在質地和營養上有明顯分別。
最主要的分別是質感。乳酪是半固體狀。乳酪飲品在發酵後會加入水或果汁等液體。所以它的質地是液體，方便直接飲用。
因為經過稀釋，乳酪飲品的蛋白質和鈣質密度，通常會比同等份量的固體乳酪低。而且，很多產品為了提升味道，會加入不少糖分。不過，兩者都能提供益生菌，這也是乳酪飲品好處之一。想作出最好的選擇，關鍵還是要仔細閱讀營養標籤，比較不同產品的實際成分。
「原味」乳酪飲品等於「無添加糖」嗎？
這是一個很常見的誤解。市面上很多標示「原味」的乳酪飲品，其實不等於「無添加糖」。
「原味」通常指產品沒有添加水果或朱古力等額外調味。它保留了乳酪本身的味道。但是，製造商為了平衡發酵的酸味和迎合大眾口味，很可能在「原味」產品中加入了糖、果糖或蜜糖。在香港選購乳酪飲品時，這個情況很普遍。
要確認產品是否無添加糖，唯一的方法是看成分列表和營養標籤。成分列表中不應有「糖」或糖漿等字眼。而且營養標籤中的「糖」含量，也應只反映牛奶本身的天然乳糖，所以含量會比較低。
乳酪飲品可以加熱嗎？會殺死益生菌嗎？
答案是：不建議加熱。因為高溫會殺死益生菌。
乳酪飲品的一個主要好處，是來自當中的活性益生菌。這些益生菌是活的微生物。它們對溫度非常敏感。如果將乳酪飲品直接加熱，例如放進微波爐，高溫就會殺死大部分益生菌。這樣會使其促進腸道健康的功效大減。
假如覺得剛從雪櫃拿出來的乳酪飲品太冰冷，可以將它放在室溫下約15至20分鐘。這樣的溫度變化很溫和。它不會對益生菌造成太大影響。這樣就可以享受美味，又能保留完整的乳酪飲品好處。